Elsie De Raedt, inspiratrice de tant de jardins en Flandre et aux Pays-Bas, habite une superbe maison avec chambres d'hôtes. Elle créa son eau de parfum de roses. Elsie De Raedt, experte en roses anciennes et écrivain a choisi le Val de Loire comme écrin pour ses roses tant aimées. Elsie y a aménagé un jardin, la "promenade historique de la rose", qui vaut le détour. A Chinon, à proximité des chateaux de la Loire les plus réputés, Elsie De Raedt, inspiratrice de tant de jardins en Flandre et aux Pays-Bas, habite une superbe maison.

C'est le baron de David de St-Hilaire qui construit la maison en 1845, au milieu d'un hectare de verdure. Ce "secrétaire intime" de la Duchesse d'Angoulème, fille de Louis XVI, procura à cet endroit un passé royal. La maison de Elsie abrite une magnifique collection d'aquarelles du peintre botanique Raphael Ghislain. Les reproductions sont disponibles dans la boutique. Chambres d'hôtes uniquement pour passionés de jardins. Le jardin s'intègre dans un magnifique itinéraire de jardins de Touraine.